佛山蔬菜配送需要冷鏈物流嗎？

發(fā)布時(shí)間：2021-10-31，瀏覽量：1624

我們都知道，生鮮是一種高耗品，具有貨架期短、不易保存、損耗大等特點(diǎn)；而對(duì)溫度控制要求高、溫度過(guò)高、過(guò)低都會(huì)對(duì)鮮肉質(zhì)量產(chǎn)生不可逆的影響，顧客不愿在網(wǎng)上購(gòu)買生鮮，既不“安全”又不“新鮮”的產(chǎn)品，缺乏對(duì)冷鏈物流的保護(hù)必然會(huì)導(dǎo)致配送成本的上升。作為現(xiàn)代物流業(yè)的一個(gè)重要組成部分，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)得到了越來(lái)越多的關(guān)注和重視，在未來(lái)幾年還會(huì)保持高速增長(zhǎng)。冷藏鏈物流系統(tǒng)對(duì)其產(chǎn)品安全性、產(chǎn)品保鮮度、產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量、生鮮電商信譽(yù)等都有重要影響。